全市餐饮服务食品安全示范创建工作初见成效
2013-05-28 16:36:32   来源:   评论:澳门葡京官网 点击:

      自2011年起,澳门葡京官网:曲靖市食品药品监督管理局在全市范围内积极推进餐饮服务食品安全“百千万”示范工程建设。通过在全市创建若干示范县、示范街、示范店,形成点线面相结合的多层次、全方位、全业态的餐饮服务食品安全示范群体,充分发挥引领带动辐射作用,打造全市餐饮安全消费良好环境。
      为了确保创建工作落到实处,市食品药品监督管理局遵循先易后难、先点后面、统筹协调、分步实施的创建方针,在前期全面调研摸底、专项整治、广泛宣传发动的基础上,分批遴选了基础条件较好、积极性较高的县、街、餐饮单位,先行开展示范创建。各县(市)区食品药品监管部门分别上门对从业人员进行培训,对示范店创建的条件和评分标准进行了讲解,并从食品安全制度管理和食品安全设施设备配备等方面进行指导。市局对各县(市)区的餐饮服务食品安全“百千万”示范工程建设工作开展情况进行定期督查,确保全市创建工作的有序开展。
       截至2013年5月,全市累计完成申报创建国家级示范县1个、省级4个,省级示范街(景区)9条,省级示范单位(店)182个。国家、省食品药品监督管理局将分批进行现场检查验收,目前已经通过第一批验收并公示的有省级示范县4个、省级示范街4条,省级示范单位15个。示范县分别是:麒麟区、宣威市、马龙县、会泽县;示范街分别是麒麟区瑞和东路、会泽县金钟镇东直街延长线、马龙县通泉镇迎宾广场、宣威市榕峰路西段;示范单位分别是曲靖市麒麟区第三幼儿园食堂、曲靖味道饮食文化有限公司、曲靖官房大酒店、曲靖福牌实业有限公司石林国际大酒店、宣威三和鑫饮食文化有限责任公司、宣威市立得酒店、宣威市为君开餐饮文化有限公司、宣威市为君开餐饮文化有限公司滇能德和源餐厅、宣威市御华台酒楼、宣威市会宾园饭店、马龙县金发美食文化有限公司、马龙县蓉程饭店、会泽县政府招待所餐饮部、会泽县金钟镇第一中学食堂、富源县胜景中学学生食堂。 

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